салат

Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Уже давно роллы и суши стали в России очень популярными. Многие люди уже настолько к ним привыкли, что позабыли о том, что эти вещи были когда то экзотическими блюдами.


Сейчас любая домохозяйка может самостоятельно приготовить роллы или суши, потому что ничего сложного в этом нет, а все необходимые ингредиенты для суши и роллов можно купить в ближайшем магазине.роллы

Но из-чего же делаются эти вкусные и оригинальные блюда?

Основными ингредиентами тут выступают рис и листы нори. Начинка же может быть самой разнообразной. Рис тут не обычный, а специальный японский. Он имеет круглые и короткие белые зёрна, которые содержат много крахмала, благодаря чему рис получается клейким а не рассыпчатым.
Заправляется такой рис японским рисовым уксусом, который придаёт блюду необходимую кислинку. Листы нори по цвету могут быть зелёными или чёрными, они нужны для того, чтобы заворачивать в них рис и начинку.

Роллы и суши невозможно представить без васаби.

Это такой острый соус зелёного цвета, который делается из хрена. Так же необходимой добавкой является имбирь, который обеззараживает блюдо и придаёт ему особую пикантность.

Ну и конечно же не обойтись без соевого соуса!

Он улучшает пищеварение и значительно усиливает вкус любого блюда. В него окунают готовые роллы и суши, а уже после этого едят их. В качестве начинки этих японских блюд выступают:

  • огурцы,
  • авокадо,
  • рыба,
  • креветки,
  • сыр,
  • крабы,
  • и многое многое другое.

Сейчас заказать суши можно практически в любом японском ресторане а так же в интернете не выходя из дома!

Читать далее:

Чем полезен чай?

Польза отрубей

Еда и здоровье


Оставьте свой комментарий

Оставить комментарий от имени гостя

0
  • Комментарии не найдены