914

цинк

Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Цинк это минерал, являющийся активным участником синтеза углеводов, жиров, нуклеиновых кислот и белков. Данный химический элемент входит в состав инсулина. Гормон необходим для регуляции уровня сахара в крови.

 

Из продуктов, содержащих цинк, организм получает вещество, наделенное от природы множеством полезных качеств:

  • оно поддерживает функционирование иммунной системы;
  • противоборствует инфекционным болезням;
  • проявляет антитоксические и антивирусные свойства.

Также Zn нужен волосам и ногтям – без него они станут ломкими и потускнеют. Элемент важен и для обоняния. Получая цинк в продуктах питания, человек может ощущать запах и чувствовать вкус пищи.

В число продуктов, содержащих цинк в огромном количестве, входят арбузные семечки (сушеные). На 100 г семян приходится порядка 70 % от положенной суточной дозы.

Находится цинк в продуктах шоколада. В 100-граммовой плитке содержится до 10 мг Zn, что приравнивается к 65 % его суточной нормы. Но шоколад не слишком хорошо сказывается на фигуре в силу высокой калорийности. Поэтому лучше употреблять продукты, содержащие цинк и приготовленные из какао-порошка. Они содержат около 40 % от ежедневной нормы минерала.

Цинк: в каких продуктах содержится столь полезный элемент?

Если ежедневно съедать 100 г баранины, можно получить более 50 % Zn, необходимого на сутки. Мясные продукты, содержащие цинк, - это блюда из не жирной говядины. На 100 г подобной пищи приходится до 70 % суточного количества вещества.

Обогатить организм цинком через продукты питания можно путем употребления устриц. В зависимости от вида этой морской живности получают до 1000 % суточной нормы элемента, съедая всего 100 г морепродукта.

Цинк в продуктах орехах содержится в арахисе. На 100-граммовую порцию сухого жареного ореха приходится чуть более 20 % вещества, необходимого организму на сутки. Есть его рекомендуется без соли.

Тем, кто ищет цинк в продуктах питания, специалисты советуют обратить внимание на тыквенные семечки. Съев их в количестве 100 г, человек получит около 70 % дневной нормы элемента.

таблица продуктов с цинком

Перечень продуктов, в которых содержится цинк, продолжают:

  1. зародыши пшеницы, содержащие в 100 г поджаренных зерен ровно 100 % суточной нормы минерала;
  2. телячья печень – на долю цинка в продукте приходится 80%;
  3. кунжут как поставщик цинка в продуктах питания содержит в каждых 100 г порядка 70 % от рекомендуемой нормы вещества.

Но злоупотреблять продуктами с цинком не следует, поскольку избыток минерала затрудняет усвоение железа и меди.

Читать далее:

В каких продуктах содержится йод

Какие продукты полезны для печени?

Углеводы в продуктах питания


Оставьте свой комментарий

Оставить комментарий от имени гостя

0
  • Комментарии не найдены