914

гамбургер

Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Правильное и сбалансированное меню – это одна из важных составляющих, отвечающих за состояние здоровья. Продукты, содержащие белок, являются неотъемлемой частью ежедневного рациона.

В первую очередь они способствуют выработке энергии, достаточной для поддержания нормального уровня жизнедеятельности. Также они имеют важное значение для роста мышечной ткани и восстановлении тех ее клеток, которые уже повреждены. Регулярно употребляя белковые продукты, человек вместе с тем получает достаточное количество аминокислот, которые положительно влияют и на его внешний вид (ногти, волосы, кожные покровы). Воспользовавшись списком продуктов, содержащихся в белковой пище, вы можете узнать, какие из продуктов содержат белок и грамотно составить свое меню.

При недостатке белков в продуктах, а соответственно и аминокислот, организм начинает брать их из мышечной ткани. За счет этого быстро теряется вес. Но и употреблять излишнее количество белковых продуктов не следует. Требующуюся суточную нормы вы можете рассчитать самостоятельно, зная количество белка в продуктах. Достаточно употреблять в день 0,5 грамма белка к одному килограмму вашего веса. Конечно, если вы интенсивно занимаетесь спортом или ежедневно испытываете другие физические нагрузки, это количество можно увеличить в два, а то и в три раза.

Диетологи считают, что ежедневное меню должно на тридцать процентов состоять из продуктов, в которых много белка. Для этого нужно обратиться к списку продуктов, содержащих белок.

Важно! Белок подразделяется на быстрый и медленный, менее калорийный, но долго усваиваемый. Медленно усваиваемые белковые продукты, специалисты советуют употреблять вечером, для того чтобы за ночь они полностью усвоились

Лучшими продуктами, содержащими белок, являются продукты животного происхождения. В них содержится качественный чистый белок. Следует отметить и растительные продукты, в которых много белка. К ним относятся: орехи, соя и все бобовые, овсяная каша (Геркулес), рис, гречиха.

Белковая пища список продуктов для похудения

Для того чтобы составить свой рацион правильно и разнообразно, какие продукты содержат белок, и в каком количестве.

Белки в продуктах животного происхождения (100 грамм продукта):

  1. Грудка куриная - 18,7 грамм. Это низкокалорийное мясо, которое можно приготовить разными способами: запечь, потушить, сделать котлеты или суп-пюре. Она может смело входить в список белковых продуктов для похудения;
  2. Мясо индейки – 25,40 грамм. Некоторые считают его сухим, поэтому можно порекомендовать сделать из него рубленые котлетки;
  3. Мясо говяжье – 28 грамм. Один из лидеров по содержанию белка в продуктах. Оно несколько жестковато, но при умелом приготовлении довольно вкусное;
  4. Форель – 17,50 грамм. Помимо того, что эта рыба полезна, она содержит минимальное количество холестерина. А разнообразие блюд, в которых ее можно использовать, дает простор для фантазии при составлении меню с использованием белковых продуктов;
  5. Горбуша – 20,9 грамм. Содержит небольшое количество жира и рекомендована для еженедельного рациона;
  6. Консервированное мясо тунца – 23,5 грамм. Очень удобный в употреблении продукт, содержащий белок. Можно просто открыть баночку с тунцом, добавить к ее содержимому зеленого горошка. Тем самым вы получите вкусное блюдо с белковыми продуктами;
  7. Икра осетровых – 28,9 грамм. Количество белка в продукте велико, но также высока и его стоимость;
  8. Креветки – 21,8 грамм. Купив и положив их в морозильную камеру, можно в любой момент приготовить из них вкусный салат, добавив яйца и любые бобовые. При этом вы получаете блюдо, все ингредиенты которого продукты, содержащие белок;
  9. Яйца 13 грамм. Имеют очень широкий спектр использования в кулинарии;
  10. Творог – 16,5 грамм. Если надоедает употребление творога в традиционном виде, из него можно сделать коктейль, мусс с добавлением орехов, фруктов;
  11. Кефир – 3 грамма. Удобный белковый продукт, готовый к употреблению.

Белки в продуктах растительного происхождения содержатся в несколько меньшем количестве.

Белковая пища список продуктов для похудения растительного происхождения:

  1. Фасоль – 6,7 грамм. Используется в салатах, гарнирах и супах;
  2. Овсянка (Геркулес) – 13,6 грамма. Желательно употреблять кашу через день по утрам;
  3. Рис – до 14 грамм (в зависимости от обработки). Универсальный злак из списка белковых продуктов. Каши, гарниры, салаты, супы, запеканки, пудинги – во всех этих блюдах можно использовать рис;
  4. Гречиха – 12,6 грамм. Гречневая каша вкусна и полезна, и как отдельное блюдо и как гарнир к мясу.

Что касается, списка белковых продуктов для похудения, то в него могут входить: куриная грудка, нежирная говядина, рис, гречка, обезжиренный творог.

Читать далее:

Продукты богатые кальцием

Полезные продукты

Продукты содержащие магний


Оставьте свой комментарий

Оставить комментарий от имени гостя

0

Люди, участвующие в этой беседе